Kook Ze! Vreemd
Kook Ze! Vreemd
27,50 € |
Koop nu:
gratis verzending
Gedroogde kikkereileiders, teelballen in tomatensaus, gebakken schapenkop: deze editie van Kook Ze! verklaart de oorlog aan alledaagse kost en gaat met de vreemdste ingrediënten, combinaties en technieken aan de slag. Rot haaienvlees, kip met chocoladesaus, zoete loempia’s, rupsen en krekels… Plus multiculinaire wandelingen, experimentele foodpairing en een selectie pikzwarte gerechten. Samen goed voor 100 pagina's exotische recepten en 64 bladzijden culinaire journalistiek. Ga eens vreemd en verleg de grenzen van je smaak.
Fotografen:
Koen Broos
Corbis
David de Vleeschouwer
Stephanie Diani
Tony Le Duc
Björn Lindberg
Carl Van Hees
Lectrr (Illustr.)
ISBN:
978 90 81293 10 5